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WINLAB-Parfümlabor
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WINLAB-Parfümlabor
Die Schüler bauen ihr eigenes Parfüm, Eau de Toilette oder Rasierwasser!
Das Parfümlabor dient der Vertiefung in die organische Chemie und als Ergänzung für Arbeitsgemeinschaften. Der Kasten bietet vor allem einen Motivationsschub für den Chemieunterricht. Ein Parfüm (franz.: parfum = Duft) ist ein flüssiges Gemisch aus Alkohol und Riechstoffen (Aldehyde, Ketone, Ester, Etherische Öle) und dient der Erzeugung angenehmer, sinnlicher Gerüche.
Parfüms, die Aldehyde beinhalten, sind oftmals blumig, fruchtig oder erinnern an die Aromen von Zitrusfrüchten oder Äpfeln. Fetthaltige Aldehyde bestehen aus langkettigen Kohlenstoffatomen, die Teil einer Aldehydgruppe sind. Sie verfügen über 8-13 Kohlenstoffatome in ihrer molekularen Struktur. Fetthaltige Aldehyde haben einen angenehm blumigen oder fruchtigen Duft und können schon in geringen Konzentrationen deutlich wahrgenommen werden. Auch Ketone (ß-Damascenon ist ein „Rosen- Keton“) haben oft Blüten aroma. Ester niederer Carbonsäuren mit niederen Alkoholen (C1 bis C5) sind ziemlich
stark flüchtig und durch einen angenehm, fruchtartigen Geruch ausgezeichnet. Manche von ihnen kommen in geringen Mengen in reifen Früchten vor („Fruchttester“) und werden als Aromastoffe für Limonaden und Bonbons verwendet. Essigsäurepentylester ist z.B. ein wichtiger Bestandteil des Birnen-Aromas. Ein Parfüm ist also eine Mischung vieler Einzelkomponenten, die nach dem Baukastenprinzip (mit Basis-, Herz- und Kopfnote) aufgebaut werden muss; hier ist Kreativität gefragt.
Die 22 Duftkomponenten und das kosmetische Basiswasser unseres Baukastens sind sorgfältig ausgewählt und erfüllen strengste gesundheitliche Anforderungen, so dass die Schüler diese auch unbedenklich einsetzen können, um eigene Hautcremes und Kosmetika herzustellen.
Inhalt WINLAB Parfümlabor:
- 22 Duft- und Zusatznoten
- 250 ml Basiswasser
- ausführliche Anleitung